食用菌工廠化接種室設計方案

　　1，淨化級別：30萬(wan) 級，以菌落計平均在10~15個(ge) /皿*0.5小時（所有菌落並非都是食用菌有害菌，比如金黃色葡萄球菌直徑0.3~1.2微米，一部分可以通過0.5微米高效過濾器，也可在平皿上形成菌落，但它不能在普通食用菌培養(yang) 基造成危害，即雜菌對生存環境也具有選擇性，所以具有針對性的控製食用菌危害菌才更具有現實意義(yi) ）

　　2,類別：食用菌潔淨室

　　3,氣流狀態：亂(luan) 流潔淨室，整體(ti) 氣流以不均勻速度呈不平行流動，伴有回流或渦流。

　　4,換氣次數：5~8次/小時，總換氣數＝總風量*出風效率/接種室體(ti) 積。

　　5,靜壓差：與(yu) 相鄰環境的空氣壓力差值，不低於(yu) 5帕，即接種室壓力大於(yu) 緩衝(chong) 間，緩衝(chong) 間大於(yu) 外界。

　　6,溫度：16~20度

　　7,濕度：小於(yu) 90%

　　8,照度：一般照明，70~150lx

　　9,建築要求：（六麵光）

　　9.1材料：表麵光滑，耐磨，絕熱，不吸濕、透濕，易加工，表麵不易附塵土，易去塵，便宜。

　　9.2地麵：耐磨，耐侵蝕，易清掃，可采用水磨石，塗料，瓷磚等）

　　9.3牆麵：不易髒，易清潔，表麵光潔，耐衝(chong) 擊，可采用瓷磚，彩鋼板，防黴塗料，樹脂漆，裝配式潔淨室壁板等

　　9.4吊頂：為(wei) 減少投資和方便維護施工可參考牆麵。