冷庫設計需注重哪些問題

　　冷庫設計的好壞會(hui) 對冷庫的使用效果以及運行成本產(chan) 生非常大的影響。所以我們(men) 有必要了解一下冷庫應該如何進行設計。

　　一、生產(chan) 主體(ti) 用房應滿足冷藏庫規定

　　根據水果、蔬菜的特點以及生產(chan) 的實踐證明，大型、中型冷庫都是采用多層、多間隔的設計方法，小型冷藏庫是采用單層多隔間的設計方法。儲(chu) 藏間的容量從(cong) 比較大的300T到500T朝小型化的100T到250T發展。

　　冷庫設計的層高傳(chuan) 統是4.5米到5米，隨著現代科技的發展、操作條件的提升以及包裝材料的更新換代，層高現在已經可以達到8米到10米，甚至還可以更高。小庫容、高層距的儲(chu) 存空間不僅(jin) 可以滿足儲(chu) 存蔬菜、水果的不同條件和要求，還可以提升冷庫的利用率方便進行管理。冷庫還需要考慮到附屬建築以及設施，比如說工作間、包裝整理間等等。

　　二、冷庫設計要考慮產(chan) 品在庫房的堆放形式

　　在進行冷庫設計的時候，一定要先確定好儲(chu) 存的容量。儲(chu) 存的容量可以按照要保存的產(chan) 品在庫房裏麵堆放的形式來計算體(ti) 積，還有就是過道、產(chan) 品和牆壁之間的空間，產(chan) 品和天花板之間的空間距離，還有一點也不能忽略，就是產(chan) 品堆放的時候相互之間存在的縫隙。

　　在確定好容量之後，再按照建設的費用以及實際的情況來確定冷庫的長、寬、高。從(cong) 一般情況來看，冷庫設計的寬度在12米左右，高度在6米左右。

　　在冷庫設計的時候，以上的這些方麵一定要注重考慮，因為(wei) 會(hui) 關(guan) 乎日後的使用效果，所以千萬(wan) 不可忽視。