當前位置 :主頁 / 必威betway网址 / 環保工程 / 正文
保鮮冷庫是蔬菜水果長途運輸的重要中轉站,低溫不僅(jin) 可以鎖住蔬菜水果的水分,也可以抑製微生物細菌的滋生,可以延水果的保鮮壽命。蔬菜水果保鮮的溫度一般在0到15度最好,不僅(jin) 保證了蔬菜的呼吸代謝,下麵我們(men) 來保鮮冷庫的組成部分。
1、冷卻間
冷庫間是蔬菜水果保鮮的第一個(ge) 步驟,叫做預降溫,尤其是那些需要冷凍的食品。冷卻時間一般為(wei) 半天或者一整天。預冷最佳溫度為(wei) 4攝氏度。
2、凍結間
冷凍間即使食品凍結,隻用於(yu) 需能夠被凍結的食品,如豬肉麵食等。凍結時間一般為(wei) 用於(yu) 需一整天,使得溫度降到0下15度左右。

3、冷卻物冷藏間
這個(ge) 就是適合一般的蔬菜水果的冷藏,溫度在10度左右,是冷庫中的高溫冷藏間了。
4、凍結物冷藏間
這個(ge) 也叫作低溫冷藏間,貯藏的物品主要是經凍結加工過的食品,如雞鴨魚肉蝦。
5、冰庫
冰庫主要是儲(chu) 藏冰的,用於(yu) 斷電或者冷庫使用空間不足的時候。
以上就是保鮮冷庫的各種類型,比較好的庫體(ti) 可以采用高壓發泡工藝一次灌注成型,客戶可以選擇規格大小,滿足不同需求。這樣做的優(you) 點是保溫性能好,抗老化還美觀。一般冷庫板壁采用統一模具生產(chan) ,這樣就可以有相同的製造,裝卸還方便,施工也是一套完成。加上內(nei) 部凹凸槽的連接,中小型保鮮冷庫幾天就可以完成基本安裝,再用一天調試,3天左右就能完成。