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夏天氣溫較高,也是很多蔬菜、水果集中上市的季節,此時也是保鮮冷庫使用較為(wei) 頻繁的季節,夏天保鮮冷庫建造有哪些注意事項?
第一,貨物碼放要整齊,容量要合理。貨物在進入保鮮冷藏庫時,一定要碼放整齊,且保持合理的間距,以方便通風,避免雜亂(luan) 堆放或過度擠壓。另外,保鮮冷庫的貨物不宜過多,以保鮮庫容量的30%為(wei) 宜。於(yu) 此同時,還要對貨物、機器設備進行定期檢查,規避風險。
第二,要有專(zhuan) 業(ye) 的人員進行操作。冷庫要有專(zhuan) 人進行管理,定期對冷庫的各種設備進行檢查和維護。管理人員應具備操作冷庫機器設備的專(zhuan) 業(ye) 知識,同時也要對冷庫的設備、環境十分熟悉,便麵因操作不當而引起沈北故障,或者產(chan) 生過多的耗能。另外,因為(wei) 冷庫使用頻繁,也是冷庫事故的高發期,所以在這個(ge) 季節一定要格外的注意。
第三,關(guan) 注冷庫外界空氣對冷庫的影響。首先,冷凝器排出的熱氣離冷庫外機組越遠越好,以便避免熱氣循環的形成;其次,隨時關(guan) 閉冷庫門,並減少開關(guan) 庫門的頻率,減少冷庫內(nei) 冷量的流失或庫內(nei) 結露;最後,還要經常對散熱器進行清理,避免灰塵堆積,影響散熱效果。

第四,時刻關(guan) 注冷卻水。保鮮冷庫如果使用的是水冷機組,冷卻水進水以不超過25℃為(wei) 宜。如果溫度超過25℃,說明水冷機組溫度較高,一定要及時補充降溫。另外,還要注意觀察觀查水流量、冷卻塔的風機運轉是否正常,同時還要經常更換循環水,確保水質清潔。
第五,定期維護設備。由於(yu) 夏天氣溫較高,保鮮冷庫的機器設備全天處於(yu) 工作狀態,對機器的定期維護和保養(yang) 時必須做的工作。因此,一定要經常關(guan) 注設備的運行情況,定期給設備添加潤滑劑等。如果發現機器的零件或者配件有損壞,一定要及時修複或更換,以免造影響冷庫的正常運轉。