大型冷庫設計有哪些類型
大型冷庫設計有哪些類型
如今冷鏈物流是國家發展的重點方向,各種新政都在扶持冷鏈物流的發展,大勢之所趨,對於(yu) 大型冷庫設計有哪些類型還不了解你就out了
一、按大型冷庫設計的使用性質分類
(1)生產(chan) 性冷庫:主要建在鮮貨產(chan) 地附近,貨源比較集中餓地區或魚業(ye) 基地,通常是作為(wei) 肉類聯合加工廠、水產(chan) 品加工廠、禽蛋加工廠、乳製品加工廠等企業(ye) 的一個(ge) 重要組成部分。這類冷庫配有相應的屠宰車間、理魚間、整理間,設有較大的冷卻、凍結加工能力和一定的冷藏容量。食品在此進行冷加工後經過短期貯存即運往銷售地區、直接出口或運至分配性冷庫作長期貯存。故要求建設在交通便利的地方,並配備適當的製冰能力和冰庫,以便和凍品運輸形成配套生產(chan) 能力。
(2)分配性冷庫:主要建在大中城市,調節市場供應。其冷藏容量大而凍結能力比較小。
(3)中轉性冷庫:主要指建在魚業(ye) 基地的水產(chan) 冷庫,進行大批量冷加工後,通過冷藏車、船向外地調撥或提供出口。
(4)綜合性冷庫:指兼有生產(chan) 性和分配性的冷庫。
(5)零售性冷庫:一般建在工礦企業(ye) 或大型副食品店、菜市場內(nei) ,供貯存零售用。
二、按大型冷庫設計規模分類
目前,冷庫容量劃分也未統一,一般分為(wei) 大、中、小型。大型冷庫的冷藏容量在10000t以上;中型冷庫的冷藏容量在1000~10000t;小型冷庫的冷藏容量在1000t以下。
三、按冷庫層數分類
(1)單層冷庫;
(2)多層冷庫;
(3)高層冷庫;
四、按大型冷庫設計溫度分類:
分為(wei) 高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫。一般高溫冷庫的冷藏設計溫度在-2℃至+8℃;中溫冷庫的冷藏設計溫度在-10℃至-23℃;低溫度,溫度一般在-23℃至30℃;超低速凍庫溫度一般為(wei) -30℃至-80℃。
五、按大型冷庫建造庫體(ti) 結構分類
(1)土建冷庫:
這是目前建造較多的一種冷庫,可建成單層或多層。建築物的主體(ti) 一般為(wei) 鋼筋混凝土框架結構或者磚混結構。土建冷庫的圍護結構屬重體(ti) 性結構,熱惰性較大,室外空氣溫度的晝夜波動和圍護結構外表麵受太陽輻射引起的晝夜溫度波動,在圍護結構中衰減較大,故圍護結構內(nei) 表麵溫度波動就較小,庫溫也就易於(yu) 穩定。
(2)組合板式冷庫
這種冷庫為(wei) 單層形式,庫板為(wei) 鋼框架輕質預製隔熱板裝配結構,其承重構件多采用薄壁型鋼材製作。庫板的內(nei) 、外麵板均用彩色鋼板(基材為(wei) 鍍鋅鋼板),庫板的芯材為(wei) 發泡硬質聚氨酯或粘貼聚苯乙烯泡沫板。由於(yu) 除地麵外,所有構件均是按統一標準在專(zhuan) 業(ye) 工廠成套預製,在工地現場組裝,所以施工進度快,建設周期短。
(3)山洞冷庫
一般建造在石質較為(wei) 堅硬、整體(ti) 性好的岩層內(nei) ,洞體(ti) 內(nei) 側(ce) 一般作襯砌或噴錨處理,洞體(ti) 的岩層覆蓋厚度一般不小於(yu) 20m。
(4)覆土冷庫
它又稱土窯洞冷庫,洞體(ti) 多為(wei) 拱形結構,有單洞體(ti) 式,也有連續拱形式。一般為(wei) 磚石砌體(ti) ,並以一定厚度的黃土覆蓋層作為(wei) 隔熱層。用作低溫的覆土冷庫,洞體(ti) 的基礎應處在不易凍脹的砂石層或者基岩上。由於(yu) 它具有因地製宜、就地取材、施工簡單、造價(jia) 較低、堅固耐用等優(you) 點,在我國西北地區得到較大的發展。