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萵筍屬於(yu) 耐寒蔬菜,但受凍後恢複能力差,所以不宜采用冷凍貯藏。適宜的貯藏溫度為(wei) 0~2℃,相對濕度為(wei) 90%-95%。氣調貯藏在O2為(wei) 3%-5%、CO2低於(yu) 2%的條件下,可有效延長貯藏壽命。
500平方萵筍氣調冷庫安裝價(jia) 格是多少?這是需要依據氣調庫設計方案來定的,想要知道造價(jia) 首先得讓我們(men) 了解該冷庫的使用重點:
1、冷庫使用途(自用還是出租,冷庫是否需要分間);
2、廠房是否建好(廠房結構及長寬高是多少);
3、溫度要求是多少(所儲(chu) 存貨物品種);
4、對製冷機組品牌是否有指定的要求?

5、施工地點在哪一個(ge) 城市(南方和北方氣候不同,所以冷庫的設計方案也是不一樣的,施工地點影響冷庫設備選配);
6、萵筍一次進貨量是多少,有沒有經過快速預冷等?
萵筍儲(chu) 存方法及需注意事項:
將經過挑選的萵筍紮成小捆,放入薄膜保鮮袋中,經預冷後,置於(yu) 0℃冷庫內(nei) 架藏,溫度穩定,這樣貯藏效果比較好。
切記:萵筍對乙烯敏感,不可與(yu) 蘋果、梨、花菜、番茄、香蕉、芒果等果蔬混放。